Da qualche giorno è finalmente arrivato l'inverno anche con qualche spruzzatina di neve dalle nostre parti.
Le temperature rigide servono alla natura per fortificarsi e riposare prima di ritornare a rifiorire in primavera.
Per questa cena abbiamo scelto di scaldarvi il cuore e l'anima in questa sera invernale con un menù gustoso e colorato.
ANTIPASTI
Farinata del bosco *
Vellutata di carote, zenzero e arance *
PRIMO
Sformato di riso venere colorato al curry *
SECONDI E CONTORNO
Burger di broccoli
Tortino di cannellini con salsa alla noci
Gratin cremoso di indivia belga ai pistacchi *
DOLCE
Plumcake di carote e cioccolato con semi di zucca
* Senza glutine
Prezzo: 20,00 Euro dall'antipasto al dolce con acqua e caffé compresi.
E' obbligatoria la prenotazione.
Tel. 030.6181095 - mail: info@caprecavolibar.it
