QUE VEGAN MEXICO: CENA VEGAN MESSICANA
Il menĂ¹ di oggi

21/01/2017

Questo è il menù di oggi.

Primo del giorno:
- Gnocchi al pesto con pomodori freschi.

Ed inoltre:
- Torta salata con patate e coste;
- Torta salata con porro e radicchio;
- Farifrittata di verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Wurstel di farro;
- Falafel (a richiesta - gluten free);
- Cotoletta di soia (a richiesta);
- Fritti: patatine fritte, anelli di cipolla e verdure pastellate (a richiesta);
- Verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (carote, fagiolini e cavolfiore - gluten free);
- Patate al forno con cipolla (gluten free);
- Legumi alla messicana (gluten free);
- Sformatini di riso e broccoli (gluten free);
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free);
- Paté di cannellini ai capperi (gluten free).

Dolci
- Muffin pera e cioccolato;
- Torta ai limoni di Sicilia;
- Cioccococco;
- Macedonia di frutta fresca (gluten free).

E poi abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Tutto si può accompagnare con della buona birra artigianale della Franciacorta o del vino vegan del Garda o dei colli piacentini.

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