SABATO 27 GENNAIO 2017: DALLE 20:00
CENA VEGAN: IL VENTO DELL'EST
Il menĂ¹ di oggi

19/01/2018

 

Questo è il menù del giorno.

Primo del giorno:
- Farrotto con carciofi e piselli.

Ed inoltre:
- Torta salata porro e zucca;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Wurstel di farro;
- Cotoletta di soia (a richiesta);
- Falafel (a richiesta - gluten free);
- Fritti: patatine fritte, verdure pastellate ed anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (carote, fagiolini, patate e cavolfiore - gluten free);
- Sformatino di miglio e zucca (gluten free);
- Legumi alla messicana (gluten free);
- Spadellata di coste ed olive taggiasche (gluten free);;
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free);
- Hummus (gluten free).

Dolci
- Torta ai limoni di Sicilia;
- Muffin banana e gocce di cioccolato;
- Cioccococco;
- Macedonia di frutta fresca (gluten free).

E poi abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Tutto si può accompagnare con della buona birra artigianale della Franciacorta o del vino vegan del Garda o dei colli piacentini.

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ENTRO LUNEDI' 22 GENNAIO 2018
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