Ritornano i viaggi gastronomici alla scoperta dei mille sapori che ci riserva la molteplicità delle culture mondiali.
Questa volta ci fermeremo nel mar dei Caraibi. Esploreremo alcune delle isole più famose assaggiando un mix di gastronomia africana, creola ed europea.
Vi aspettiamo!
ANTIPASTI:
Pholourie con salsa chili (zeppole speziate) - Trinidad e Tobago, Suriname e Guayana
Platanos al caldero * (platano caramellato) - Rep. Dominicana
Ital Stew * (zuppa di legumi e verdure) - Giamaica
PIATTO UNICO:
Moro de Habichuelas * (riso con fagioli neri) - Rep. Dominicana
Patties giamaicani (fagottini ripieni) - Giamaica
Repollo guisado * (stufato di cavolo cappuccio) - Rep. Dominicana
DOLCE:
Tarta de plátano y coco caribeño (torta di banana e cocco) - S. Vincent e Granadine
* Senza glutine
Prezzo: 20,00 Euro con acqua e caffè compreso.
Ricordiamo che è possibile arrivare alla cena dalle 20:00 fino alle 21:30. Nel caso di arrivo in un orario diverso basterà comunicarlo durante la prenotazione.
Gli amici a 4 zampe sono i benvenuti.
Per prenotazioni ed informazioni: 030.6181095 - info@caprecavolibar.it - oppure inviare un messaggio da FB