Avendo fatto volontariato con gli animali per anni, abbiamo conosciuto da vicino CHI sono gli individui delle altre specie: e abbiamo capito che non solo cani e gatti hanno diritto al rispetto, ma anche galline, vacche, maiali e trote.
13/06/2026
Questo è il menù di oggi:
Primo del giorno:
- Riso all'orientale (gluten free).
Ed inoltre:
- Torta salata porro e radicchio;
- Torta salata patate e pomodori;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Sfogliata di pomodorini al pesto;
- Frittelle di patate e cicoria;
- Legumi alla messicana (gluten free);
- Tortilla di patate (gluten free);
- Coste ripassate in padella (gluten free);
- Cavolo rosso saltato in padella (gluten free);
- Patate alla tedesca (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).
Dolci
- Cioccococco;
- Tiramisù alla mandorla , yogurt e gocce di cioccolato;
- Strüdel di pere e zenzero.
PANINI O PIADINE SPECIALI
SICILIANO: Pane o piadina, panelle, melanzana, insalata, limone e maionese Veg all'erba cipollina
SPAGNOLO: Pane o piadina, tortilla di patate, insalata, pomodoro e salsa zingara
Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu